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迎來(lái)政策紅利期!我國設施農業(yè)的現狀及發(fā)展趨勢
2023-03-23 17:05:31   來(lái)源:農業(yè)先驅者   


什么是設施農業(yè)


  設施農業(yè)是指利用工程技術(shù)手段和工業(yè)化生產(chǎn)的農業(yè),設施農業(yè)能夠為植物生產(chǎn)提供適宜的生長(cháng)環(huán)境,使其在舒適的生長(cháng)空間內,健康生長(cháng),從而獲得較高經(jīng)濟效益。設施農業(yè)屬于高投入高產(chǎn)出,資金、技術(shù)、勞動(dòng)力密集型的產(chǎn)業(yè)。它是利用人工建造的設施,使傳統農業(yè)逐步擺脫自然的束縛,走向現代工廠(chǎng)化農業(yè)、環(huán)境安全型農業(yè)生產(chǎn)、無(wú)毒農業(yè)的必由之路,同時(shí)也是農產(chǎn)品打破傳統農業(yè)的季節性,實(shí)現農產(chǎn)品的反季節上市,進(jìn)一步滿(mǎn)足多元化、多層次消費需求的有效方法。


我國設施農業(yè)發(fā)展遇到的4個(gè)趨勢


  1、現代化機會(huì )

  十三五規劃上,重點(diǎn)發(fā)展現代化農業(yè),設施農業(yè)又是農業(yè)現代化的重要表現。

  設施農業(yè)將會(huì )借著(zhù)農業(yè)現代化的大機遇高速發(fā)展,推動(dòng)農業(yè)供給側改革。

  2、商業(yè)資本落地

  農業(yè)ppp項目著(zhù)重提到,鼓勵商業(yè)資本進(jìn)入農業(yè)。設施農業(yè)是一個(gè)系統的工程建設,因此需要大量的資金投入。如果商業(yè)資本快速落地之后,設施農業(yè)的資金難題將會(huì )被有效地解決。

  3、國家鼓勵返鄉創(chuàng )業(yè)

  設施農業(yè)、光伏農業(yè)、有機農業(yè)等都是農業(yè)的新業(yè)態(tài)。國家推動(dòng)及鼓勵農民工返鄉創(chuàng )業(yè),設施農業(yè)項目必將會(huì )被創(chuàng )業(yè)者當做大顯身手的地方。


設施農業(yè)的現狀


  隨著(zhù)現代工業(yè)向農業(yè)的滲透和微電子技術(shù)的應用,集約型設施農業(yè)在美國、荷蘭、日本等一些發(fā)達國家得到迅速發(fā)展,并形成了強大的支柱產(chǎn)業(yè)?,F在,這些國家的設施農業(yè)均已形成了完整的技術(shù)體系,其現代化生產(chǎn)溫室已達到能根據植物對環(huán)境的不同需要,由計算機對設施內的溫、光、水、氣、肥等因子進(jìn)行自動(dòng)監測和調控。同時(shí),部分蔬菜和花卉品種還實(shí)現了從育苗、定植、采收到包裝上市的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)和流水線(xiàn)作業(yè)。國外溫室的計算機應用已很普及。生物技術(shù)(主要是組織培養、遺傳基因等)、圖象處理技術(shù)、核技術(shù)及因特網(wǎng)技術(shù)也開(kāi)始在溫室方面應用。目前設施農業(yè)的最高水平是“植物工廠(chǎng)”,“植物工廠(chǎng)”是在完全密閉、智能化控制條件下實(shí)現按設計工藝流程全天候生產(chǎn)或周年均衡生產(chǎn),工廠(chǎng)內的作業(yè)就是操作計算機。日本、美國等國已建造了多座“植物工廠(chǎng)”。由于設施農業(yè)是在環(huán)境相對可控條件下進(jìn)行,受外界不利氣候條件影響小,且可實(shí)現周年均衡生產(chǎn),其產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)成倍上升,生產(chǎn)周期也大為縮短。如黃瓜、番茄產(chǎn)量可達40-50千克/平方米,為露地栽培的5-10倍。



  我國設施農業(yè)目前還存在一些問(wèn)題。主要表現為:

 ?。ㄒ唬┰O施水平低,抗御自然災害能力差。雖然我國設施栽培面積已達2092.5萬(wàn)畝,但90%以上的設施仍以簡(jiǎn)易型為主,有些僅具簡(jiǎn)單的防雨保溫功能,抗御自然災害能力差,根本談不上對設施內溫、光、水、肥、氣等環(huán)境因子的調控,一旦受到惡劣氣候條件的影響,蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)即受?chē)乐貨_擊。

 ?。ǘC械化程度低,勞動(dòng)強度大。我國設施栽培的作業(yè)機具和配套設備尚不完善,生產(chǎn)仍以人力為主,勞動(dòng)強度大,勞動(dòng)生產(chǎn)率低,溫室每畝年均用時(shí)3600小時(shí)以上,按人均管理面積計算僅相當于日本的1/5,西歐的1/50和美國的1/300。

 ?。ㄈ┰O施栽培技術(shù)不配套,科技含量低。設施栽培技術(shù)不配套、不規范、缺乏量化指標,栽培管理主要靠經(jīng)驗,致使產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)始終在一個(gè)低水平上徘徊。


我國設施農業(yè)的發(fā)展趨勢


 ?。ㄒ唬┏墙夹驮O施農業(yè)將會(huì )在面積和技術(shù)水平上得到快速推進(jìn)。到2020年城市人口將占總人口的40%以上,要滿(mǎn)足如此眾多的城市人口對農副產(chǎn)品的需求,利用有限的土地創(chuàng )造出更多的農產(chǎn)品,必然要求在面積和技術(shù)上得到高速發(fā)展。同時(shí),設施農業(yè)作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),在技術(shù)和資金上將會(huì )得到進(jìn)一步扶持,使其向規?;?、專(zhuān)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

 ?。ǘ┰O施農業(yè)的結構將進(jìn)一步趨于合理,設施內配套技術(shù)、操作機械、環(huán)境設施將進(jìn)一步完善,并實(shí)現可持續發(fā)展。在引進(jìn)、消化、吸收發(fā)達國家溫室生產(chǎn)技術(shù)的基礎上,開(kāi)發(fā)具有集熱、蓄熱和保溫能力的大型聯(lián)棟溫室;開(kāi)發(fā)透光保溫合一型透光材料、遮光保溫合一型材料、光調節薄膜和生物可降解薄膜等;研究溫室微環(huán)境內的生態(tài)循環(huán)過(guò)程,減少化肥和農藥的投入,控制最佳灌溉,實(shí)現可持續生產(chǎn)。

 ?。ㄈ┮淮笈弋a(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗劣性強,適宜于設施農業(yè)生產(chǎn)的品種將會(huì )得到進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和應用。實(shí)現基因工程育苗和組培育苗實(shí)用化,開(kāi)發(fā)抗逆性強、抗病蟲(chóng)害、耐貯和高產(chǎn)的溫室作物品種。

 ?。ㄋ模┰O施農業(yè)的區域輻射面積將進(jìn)一步擴大。我國的設施農業(yè)區域將從目前的華北、東北和沿海地區向西北地區和一些欠發(fā)達地區輻射,由于這些地區的自然資源對發(fā)展設施農業(yè)十分有利,只要得到資金、技術(shù)等方面支持,將會(huì )有一個(gè)高速發(fā)展和快速增長(cháng)的勢頭。因此,設施農業(yè)將對我國扶貧工作做出較大貢獻。




如何推進(jìn)設施農業(yè)的發(fā)展


 ?。ㄒ唬╅_(kāi)發(fā)設計適應我國國情的智能化溫室。在引進(jìn)消化國外先進(jìn)溫室技術(shù)的情況下,設計開(kāi)發(fā)出低能耗、環(huán)境控制水平較高,適宜我國經(jīng)濟發(fā)展水平,又能滿(mǎn)足不同生成氣候條件的現代化溫室。

 ?。ǘ┘涌礻P(guān)鍵技術(shù)開(kāi)發(fā)。我國溫室的覆蓋材料差,透光、抗化、防塵等常規要求的性能都遠低于國外,并且壽命短;環(huán)境控制系統基本靠人工經(jīng)驗管理,半機械化操作;溫室中無(wú)土栽培技術(shù)的關(guān)鍵設備營(yíng)養液配制完全依賴(lài)進(jìn)口。加快我國溫室關(guān)鍵技術(shù)的開(kāi)發(fā)是我國溫室產(chǎn)業(yè)走出發(fā)展瓶頸的重要一環(huán)。

 ?。ㄈ┩七M(jìn)設施農業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。我國目前大型溫室效益無(wú)法體現的最主要原因是未形成規?;?、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化。應以規模大的龍頭企業(yè)為突破口,以市場(chǎng)為導向,以科技為依托,科工貿、產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍,推進(jìn)設施農業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,使設施農業(yè)體現出高投入、高產(chǎn)出的高科技行業(yè)特色。

  (四)溫室相關(guān)技術(shù)、管理、開(kāi)發(fā)人才的培養。目前我國設施農業(yè)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、管理的高素質(zhì)人才極度缺乏,溫室的關(guān)鍵技術(shù)的開(kāi)發(fā)管理與國外水平存在較大差距。加快設施農業(yè)高技術(shù)人才的培養,是設施農業(yè)邁上新臺階的關(guān)鍵。


展望設施農業(yè)的未來(lái)


  有業(yè)內專(zhuān)家分析:“由于政策的導向,在新的農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制下,農業(yè)示范園區的大力推廣及以家庭農場(chǎng)為代表的新型農業(yè)經(jīng)濟體的出現,必然會(huì )在農業(yè)現代化發(fā)展方面推起一陣波瀾,因為農業(yè)示范園、家庭農場(chǎng)、農業(yè)合作社這些農業(yè)經(jīng)濟體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規?;?,在獲得經(jīng)濟效益的同時(shí)兼顧生態(tài)、環(huán)保等社會(huì )效益。他們相對農戶(hù)經(jīng)濟實(shí)力強,會(huì )積極采取新技術(shù)、新設備來(lái)提高產(chǎn)量和生產(chǎn)效率,降低人力成本,這樣會(huì )給農業(yè)配套產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的需求,尤其是農業(yè)科技領(lǐng)域的設施農業(yè)和無(wú)土栽培。”

  隨著(zhù)農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制的創(chuàng )新,中國將出現大批量的新型農業(yè)經(jīng)濟體,即農業(yè)示范園區、家庭農場(chǎng)、農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社等,這將是一次農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的浪潮。在此產(chǎn)業(yè)化大潮下,農業(yè)相關(guān)的配套服務(wù)業(yè)尤其是設施農業(yè)必然迎來(lái)快速發(fā)展的契機。

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