10月18日,備受關(guān)注的2024年容縣沙田柚質(zhì)量評比會(huì )在容縣“開(kāi)擂”,1100多個(gè)沙田柚被編成了113組編號排列在大桌上,共同打出一場(chǎng)色彩青黃、香氣濃郁的“擂臺賽”。
1100多個(gè)沙田柚編號分組“打擂臺”。
經(jīng)過(guò)前期各片區動(dòng)員推薦和各鎮初評后,最終確定113個(gè)果場(chǎng)進(jìn)入縣級質(zhì)量評比。當天,在評比會(huì )上,容縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測中心、縣水果產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心相關(guān)負責人分別對參賽柚果宣讀了農殘監測結果、評分標準等。
質(zhì)量鑒評小組對沙田柚外觀(guān)質(zhì)量進(jìn)行評比。
評比從9時(shí)開(kāi)始,持續至17時(shí)許,容縣沙田柚協(xié)會(huì )組織柚果質(zhì)量鑒評小組成員分別從沙田柚外觀(guān)質(zhì)量、可食率(皮厚)、風(fēng)味(質(zhì)地、果汁)、糖度測定等進(jìn)行評比。經(jīng)現場(chǎng)品嘗、評鑒和儀器測定后進(jìn)行嚴格評定打分,最后綜合總分,評出年度金獎、銀獎、銅獎的沙田柚種植業(yè)主,其中金獎10名,銀獎20名,銅獎30名,優(yōu)質(zhì)獎若干名。金獎前三名獲得者分別為來(lái)自容州鎮千秋村的柳進(jìn)超、饒業(yè)全和自良鎮古濟村的梁尉。